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葡糖酸内酯

产品时间:2022-02-11

简要描述:

葡糖酸内酯
介绍:在水溶液中水解形成葡萄糖酸与其内酯的平衡溶液。

熔点:160℃

比旋光度:63·5 ° (C=10, H2O)

储存条件:RT

外观:结晶

溶解性:易溶于水,并缓慢水解,在水中溶解度为59g/100ml,稍溶于乙醇,在乙醇中为1g/100ml。新配制的1%溶液pH为2·5。

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葡糖酸内酯

存储条件:RT
英文名:D-(+)-Gluconic acid δ-lactone

CAS号:90-80-2
产品别名:1,5-葡萄糖酸内酯; D-葡萄糖酸δ-内酯; D葡萄糖酸-δ-内酯; 葡萄糖酸-δ-内酯; D-葡萄糖酸-δ-内酯; 克劳酸; 葡醛酸; 葡糖醛酸内脂; D(+)-葡糖酸-Δ-内酯; D(+)-葡萄糖酸-Δ-内酯; 葡糖酸内酯; D-葡萄酸内酯; 葡萄糖酸[-Δ-]內酯; 葡萄酸Δ-内酯; 葡萄糖酸[-Δ-]內酯; Δ-葡萄糖酸內酯; 葡萄糖酸-Δ-内酯; D-葡萄糖酸-Δ-内酯; DELTA-葡萄糖酸内酯D(+)-DEXTRONIC ACID DELTA-LACTONE; DELTA-GLUCONOLACTONE; DELTA-GLUCURONOLACTONE; D(+)-GLUCONIC ACID DELTA-LACTONE; D-GLUCONIC ACID DELTA-LACTONE; D-GLUCONIC ACID-D-LACTONE; D-GLUCONIC ACID LACTONE; D-GLUCONLACTONE; D-(+)-GLUCO,5-LACTONE; D-GLUCO,5-LACTONE; D-(+)-GLUCONO-DELTA-LACTONE; D-GLUCONO DELTA-LACTONE; D-GLUCONO-D-LACTONE; GDL; GLUCONIC ACID, ANHYDRIDE; GLUCONIC ACID DELTA-LACTONE; GLUCONIC ACID D-LACTONE, D-(+)-; GLUCONIC ANHYDRIDE; GLUCONIC-D-LACTONE

D-葡萄糖酸 δ-内酯(简称葡萄糖酸内酯,Glucono delta-lactone,GDL), 在食品工业用作螯合剂,酸化剂等,其E编码为E575。它是D-葡萄糖酸的内酯形式。纯品为白色粉末状无味结晶。 自然存在于蜂蜜、果汁等富含葡萄糖的食品中。其可水解回酸性的葡萄糖酸, 赋予它们一种类似发酵过的轻微的酸味,口味上的酸度大概是柠檬酸的三分之一。其在体内的代谢是通过转化为葡萄糖才得以实现的,葡萄糖酸内酯和糖有着相仿的热值。 酵母家族Saccharomyces bulderi 能够将葡萄糖酸内酯进一步分解为乙醇和二氧化碳。


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主营品牌:Sigma、Amresco、santa、hyclone、PeproTech、ABcam、life、Axygen、Corning、AMEKO、Merck、promega、GE、nunc等

主营产品:
     试剂盒:ELISA试剂盒、免疫组化试剂盒、分子生物学试剂盒、细胞凋亡试剂盒    
     细胞培养:血清,专业培养基,常用传统培养基  
     耗材:进口、国产细胞培养耗材、普通实验耗材  
     生化试剂:*生化试剂、进口分装生化试剂、国产生化试剂    
     抗体:进口原装抗体、进口分装抗体、单克隆抗体、多克隆抗体、一抗、二抗等

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