胶原酶V，CAS:9001-12-1

利用组织分解梭状芽胞杆菌的胶原酶，研究了致龋细菌变形链球菌对胶原的降解作用。还利用组织分解梭状芽胞杆菌的胶原酶，研究胶原酶存在下胶原微网的存活率。

胶原酶也被用于动脉组织的制备，用于晚期糖基化终产物的研究。该酶还与其他蛋白酶一起被用于分解人类肿瘤、小鼠肾脏、人脑和肺上皮组织等。它在肝、肾灌注研究、胰腺消化、非实质肝细胞分离等方面也很有效。该产品已用于消化帕金森病患者前臂活检皮肤，以培养人类皮肤成纤维细胞原代培养物。Sigma的酶已可用于啮齿动物胰岛分离的研究中，该研究测定了葡萄糖激酶的功能。

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胶原酶V，CAS:9001-12-1

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