卵磷脂（来源大豆），CAS:8002-43-5

General description

L-α-胆碱（PC）是一种带有甘油骨架的不对称分子，天然存在于蛋黄的卵磷脂中。它是一种磷酸酯，是哺乳细胞中主要的胆碱来源。它对于肝细胞低密度脂蛋白分泌至关重要。它在乙酰胆碱合成中有很重要的作用，能够营养大脑。PC在脂质和脂蛋白代谢中至关重要。PC生物合成途径酶缺陷会导致一系列代谢疾病。细胞内肝脏PC和磷脂酰乙醇胺（PE）比例会导致病理生理性非酒精脂肪疾病（NAFLD）。它具有抗炎症功能，对于治疗炎症性肠炎很有效。PC治疗法能够有效治疗良性对称性脂肪瘤病。

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